Vallformosa, vinos y cavas

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"Domènech.Vidal - Masía Freyé” ganan dos medallas de oro y una de bronce en Giroví 2012



Los vinos del grupo Vallformosa ganan las medallas del Concurso de Vinos y Cavas de Cataluña Giroví.


La escuela de Tastavins del Gironès con la colaboración del Instituto Catalán del Corcho y la Asociación Catalana de Sumilleres, han otorgado al vino "Domènech.Vidal - Masía Freyé | Xarel·lo / Chardonnay" y al vino "Domènech.Vidal - Masía Freyé | Syrah / tempranillo "la máxima distinción del concurso y la medalla de bronce por el vino" Domènech.Vidal - Masía Freyé | Parellada / muscat ". Estas medallas llegan pocas semanas después de que el grupo "Vallformosa - Bodegas con origen" haya presentado la nueva marca de vinos "Domènech.Vidal".

 

Los vinos premiados son de la denominación de origen Penedès y forman parte de la familia de los nuevos vinos Domènech.Vidal. El producto elaborado con las variedades xarel·lo y chardonnay es un vino blanco seco con carácter, profundo y bien estructurado. El Masía Freyé | Syrah / tempranillo es un vino tinto con contrastes, compacto y maduro y finalmente, el producto premiado con la medalla de bronce es un vino blanco marcado con aromas florales, afrutado, suave y fresco.

 

Según Oriol Domènech, enólogo de la marca Domènech.Vidal y miembro de la quinta generación de la familia propietaria del grupo Vallformosa: "estos son unos producto que seducirán a los amantes de los vinos".

 

CONCURSO GIROVI
Girovi se distingue de otros concursos similares por dos factores que lo hacen atípico. Por un lado, se presentan vinos y cavas de todas las Denominaciones de Origen de Cataluña, cuando lo habitual es que en cada una de estas regiones se organicen certámenes de este tipo sólo para los vinos de esa zona. Por otra parte, el jurado lo forman tanto expertos del sector vitivinícola-enólogos, sumilleres, bodegueros, profesores y alumnos de la Escuela de Hostelería, vendedores, distribuidores, restauradores ... -, como simples aficionados, personas que no se dedican profesionalmente al mundo del vino pero que han hecho cursos de cata o que son reconocidos por la organización por su buen criterio en esta función. Esta mezcla entre la opinión de los profesionales y los consumidores es especialmente valorada por las bodegas que presentan sus vinos al concurso, que cada año son más.

 

La mecánica del concurso es muy sencilla: las bodegas que quieren participar envían unos días antes sus muestras a la organización, que las distribuye en las mesas de cata. Los miembros del jurado se reparten en las diferentes mesas y prueban los vinos a ciegas, anotando en una ficha la puntuación que dan a cada uno. Estas puntuaciones son las que servirán para determinar los vinos galardonados.

 

El creciente prestigio de Giroví provoca que cada año sea más elevado el número de bodegas concursantes, y que además éstos utilicen cada vez más el aval de los premios obtenidos en el certamen a la hora de hacer promoción de sus vinos.

 

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"El vino sólo se disfruta con moderación"
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