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Descripción

Solo Vida
Reserva Rosé
(Pack 6 botellas)

Solo Vida Reserva Rosé (Pack 6 botellas)
Solo Vida Reserva Rosé (Pack 6 botellas)
Solo Vida Reserva Rosé (Pack 6 botellas)
Solo Vida Reserva Rosé (Pack 6 botellas)

Solo Vida Reserva Rosé - Pack 6 botellas

100% Pinot Noir
Crianza de 18 meses

Magia Pinot Noir con Tomorrowland

Solo Vida Reserva Rosé es una auténtica obra de magia en la que todas las piezas encajaron a la perfección cuando el enólogo probó la combinación única de utilizar uvas 100% Pinot Noir con 18 meses de envejecimiento en bodega.

195,00 

Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la
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Factura disponible a petición escribiendo a info@solovida.com
(indicando el número de pedido).

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Datos técnicos

Grado alcohólico: 12% Vol.

 

Azúcar residual: 10,5 g/L


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Elaboración

Vendimia: Pinot noir: principios de septiembre.

 

Fermentación: Primera fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 14 -16 ºC. Segunda fermentación en botella por el Método Tradicional, con un mínimo de 18 meses.


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Degustación

Vista: Color rosado pálido con reflejos violáceos, de burbuja pequeña y constante, que muestra su finura.

 

Aromas: Notas de frutas rojas, como la fresa o la frambuesa, así como notas florales dulces que se mezclan con las notas de la crianza.

 

Gusto: Eentrada suave y agradable, con burbuja fina, y una acidez equilibrada. Notas de fruta roja mezclada con notas cremosas de bollería de la crianza.


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Maridaje

Ideal para comer japonés, salmón o pescados al horno. También muy apto para carnes blancas o postres mantecosos.

Información adicional

bebida

cava

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